Speisekarte des Burggasthofs Zur Alten Münze

In der Küche der Alten Münze stehen saisonale Produkte und handwerkliches Kochen im Mittelpunkt. Die Speisekarte wechselt regelmäßig und bietet Gerichte, die zum Ankommen, Genießen und Verweilen auf der Burg Stargard einladen.

 

Saisonale Speisekarte

Für den kleinen Hunger

Birne, Ziegenkäse, Crostini, Walnüsse
Honig, Thymian
7,60 €

Aus dem Suppentopf

Cremesuppe vom Erdapfel
Champignons, Rucola, Olivenöl
5,90 €

Alles Veggie, oder was???

Gerösteter Rosenkohl
Champignons, Senf, Kartoffelpüree
14,90 €

Etwas vom Federvieh

Hähnchenbrust
Preiselbeere, Rosmarin
Basmati-Reis, Wintersalat
20,30 €

Knusprig und lecker

Schnitzel vom Kalb
Wirsing, Bacon, Babykartoffeln
22,60 €

Nochmal Schwein gehabt

Roulade vom Landschwein
Bandnudeln, Parmesan, Serranoschinken, buntes Wintergemüse
25,10 €

Aus den Seen und dem Meer

Zanderfilet
Petersilienwurzel, Thymian, Butter, gerösteter Broccoli
24,90 €

Herzhaft und lecker

Gebratenes Rumpsteak
Rotweinzwiebeln, Kartoffelgratin, Rosmarin
27,90 €

Der süße Abschluss

Gewürzapfel
Marzipan-Parfait, Honig, Mandelbiskuit
8,10 €

Pflaumen, Zimt, Walnuss-Eis, Schokodreieck
6,50 €

(Alle Gerichte auf der Karte auch als Seniorenportion möglich.)
(Alle Preise verstehen sich in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.)


Für euren Besuch empfehlen wir eine Reservierung, damit ihr ankommen und ganz entspannt genießen könnt.

 

Die Speisekarte steht euch auch als Download zur Verfügung:

Kontakt

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Gaststätte Zur Alten Münze GbR
Burg 3
17094 Burg Stargard
ed.xmg@ezneunullmnetlaruzE-Mail schreiben

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag Ruhetag
Mittwoch 17–22 Uhr
Donnerstag 17–22 Uhr
Freitag 17–22 Uhr
Samstag 17–22 Uhr
Sonntag 17–22 Uhr

Küchenschluss: 21:00 Uhr